怒涛の作り置き

毎日のご飯をつくるのが大変。

てなわけで、一昨日は家に帰ってから
1週間分の作り置きにチャレンジ。

まぁ、高校2年の息子は食べます、食べます。

なので。

ヘルシーさかねて肉＋豆腐ハンバーグ！

豆腐＋ミンチ＋玉ねぎ＋ネギ
豆腐だけ水切りをしっかりして、

1週間分作って、当分作りたくない！
その気持ちが強すぎて、大量のハンバーグタネ。

オーマイガーーー！！！

この大量をひとりであくせく
ハンバーグに成形する気力なしってことで

全部まぜまぜちゃんぽん焼き！

ジップロックで小分けに。

あとは食べる時に、焼肉味でもちょっとポン酢かけても。

ってことで、塩こうじと胡椒だけでベースのみ味付け。

その他、作ったもの。

頂きものの残りトマトでフレッシュトマトソース。
大根と豚の炊いたん。
サラダチキン用の胸肉。（ダイエット用）
サラダ用の野菜下洗い。
使ってない米粉のパンケーキの元を焼いて冷凍。

家に帰ったのが、21時30分ころで
そこから作りだし、何なかんやと1時頃までかかって

よっしゃー

母ちゃん業がんばったどーーー！！！

誰か見てくれてるか～！

はい、誰も見てません。

自分でほめちぎってあげよう。

でも、これも1週間もたない。。。

ペロリンチョで食べつくします。

お弁当の作り置きもしたいのにな～

子供が大きくなっても
こうやって仕事と家事の時間配分は
とっても難しかとです。

まぁ何も考えんと
やっちゃるたい！！！
（多分博多弁！）

へとへとなってブログ更新～と思いながら
ぐっすり寝落ちしましたが。

母ちゃんパワーなめるなよ！

誰に物申す訳ではありませんが（笑）